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豆腐皮机
发布者:admin     浏览次数:2554     发布时间:2013-10-12
豆腐皮机安装使用说明
概述
    1、高产型、普通型全自动豆腐皮机组设有快速脱水器装置,生产速度比同规格机型提高25%的产量,具有低损耗、高效率作用,该机生产豆腐皮的薄厚、宽窄、长短都可以任意调解,操作简便、节省人力,该机器一人至几人均可生产,每小时可生产80多斤至200多斤豆腐皮。
    2、该机组的主机泼皮机、脱皮机安装的电机是单相1.5千瓦,普通照明电源即可使用。压榨机有手动千斤顶型、有电动液压型、  电动丝杆型。手动千斤顶型经济、实惠、  耐用、不易损坏,它配有一套压簧助力装置,使用该装置会更有效的提高生产速度。该机组还配有漏电保护设施,在生产   过程中它能更加安全可靠。
    二、注意事项
    1、安装豆腐皮机组同时,首先要在总电源上安装漏电保护器,  因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。
    2、安放豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放,  以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。
    3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。
    4、安装泼皮主机,地面一定要平整,机身的前后、左右一定要保持水平,否则会影响到豆腐皮薄厚质量,  自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。
    5、新机使用同时最关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
    三、泼皮主机说明
    1、豆腐皮布首先在脱皮机上卷成布棒,尽可能卷齐,通过两根不锈钢管将布拉紧,空布向前方放置80厘米,上方泼上水将布和转动带抓的更紧。
    2、和1的道理是一样的,将2的布头和1的布头放在一起。
    3、下浆斗是确定豆皮的宽窄装置,更换浆斗就能改变豆皮的宽度。
    4、它的高底是豆腐皮的薄厚装置。
    5、它是配合浆斗的宽窄而变化使用的。
    6、下浆口左右移动是调解脑浆的均匀度,有时只需微动即可。
    7、阀门的大小也是控制豆腐皮薄厚的装置,高产机的下浆口是来回换着使用的。
    8、转动带不齐,可以调解该轮。
    9、搅脑叶轮,叶片往上脑浆搅的更细、更快。
    10、转动布松时可以上下调解。
    11、脱水轮放置不要过高过低,能压出一部水即可。
    12、动力转动轮作用是:(1)、动力作用;(2)、该轮和双轮的大小是确定豆皮长短的一个装置。
    13、半径的长短是确定豆皮的长短装置,往里收豆皮小,往外豆皮大。
    14、转动动力轮。
    15、调解丝,转动布跑偏调解该丝。
    16、电机、减速机、泼皮的速度在于减速机上轮直径大小,轮小就快、轮大就慢。
    17、自动折叠跑车。
    18、豆皮存放处。
    19、整体机架。
    20、高产机踏步梯。
    21、搅脑电机。
    四、脱皮机说明  
    1、卷布轮  
    2、脱皮毛刷
    3、卷布轮
    4、该装置可以前后滑动,包布和毛刷的接触面积不易太大,大了拉着沉。
    5、它和毛刷不能靠的太近,间距应该在5mm左右。
    6、进布方向,第一遍先将布脱掉,第二遍将皮脱掉。
    五、手动千斤项压榨机说明
    1、升降方向盘
    2、升降丝杆,用时要搞些机油
    3、千斤顶
    4、压力簧,将压力到一定的程度上,它会自动压制豆腐皮
    5、压榨箱
    6、上压榨板厚度是5cm,底面要平,上面可加一块附板。上压板的规格要小于榨箱四周lcm
    7、下压板厚度至少在3cm,要大于压榨箱
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